Il sito rappresenta per noi un momento d'incontro, di confronto, con un significato culturale molto importante, dinamico, interattivo, informativo e promozionale.

   L’ associazione culturale cuochi Svizzera è un’associazione di utilità sociale a favore di associati o di terzi, senza fini di lucro, apolitica e aconfessionale e si propone di promuovere una migliore qualità di vita degli associati attraverso il miglioramento e l’intensificazione dei rapporti sociali e culturali tra gli associati.

   L’associazione Culturale Cuochi Svizzera è stata costituita a Muralto nel 2012 su iniziativa di Alessandro Cassaro e un gruppo di cuochi che desiderano attraverso l’associazione inoltrare la conoscenza e la divulgazione del l`arte culinaria. L'associzione si colloca nell’ampio spazio culturale, in particolare educativo e del tempo libero organizzato. Inoltre può rappresentare serate in beneficenza per una raccolta benefica di fondi destinati a coloro che necessitano di aiuti umanitari e sulle malattie rare, e tanto altro.

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   Inoltre abbiamo allargato i nostri orizzonti creando oltre la categoria chef di cucina-cuochi anche delle categorie come Chef Lady, Pizzaioli, Sala-Bar e una categoria Sport-Calcio e la Guida D`Autore.

 

   L`associazione persegue inoltre le seguenti finalità:

 

• Rivalutazione della categoria ristorazione attraverso momenti di incontro e confronto con condivisione di esperienze, per essere operatori sempre all`avanguardia, per migliorare il mondo di lavoro, per essere sempre al passo con le nuove tendenze sperando di riuscire a soddisfare le aspettative di una clientela sempre più diversificata e esigente.

• Crescita tecnico-professionale attraverso corsi di aggiornamento, dibattiti, convegni... .

• Aggregazione di cuochi professionisti, aspiranti e soci sostenitori per la crescita collettiva della categoria e per restituire il giusto pregio ad un settore che da sempre e stato un punto forte della nostra economia.

• Eventi a scopo benefico.

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  Vogliamo essere un punto di riferimento per tutti coloro che operano nel settore della ristorazione e sensibilizzare il pubblico sulle tematiche della buona cucina.

   Mettiamo a disposizione il sito ufficiale per essere sempre aggiornati sui eventi, incontri e tanto altro, diamo spazio anche alle aziende sostenitrici di accrescere la propria visibilità e pubblicizzare i loro prodotti.